主料:
春韭，
1把，
梅花肉，
300克，
面粉，
250克
辅料:
五香粉适量，
生抽，
3茶匙，
蚝油，
2茶匙，
老抽，
几滴，
味精，
1克，
花生油，
半勺，
盐，
2克，
葱，
1颗，
姜，
1块韭菜肉煎饺的做法步骤
1.新鲜的春韭摘洗干净。
2.切成碎末。
3.梅花肉剁肉糜，葱，姜剁碎。
4.葱，姜，肉糜，韭菜混合。
5.除了盐以外，放入所有的调料混合拌匀。
6.最后撒入盐在拌匀，因为韭菜遇盐出汁，所以最后放。
7.面粉提前揉成软硬适中的面团，盖上保鲜膜醒发一会。
8.取出面团揉一揉搓成长条。
9.切成等量的剂子。
10.在擀成较薄的饺子皮。
11.取一个饺子皮中间放入适量陷。
12.包成饺子。
13.锅中放油小火加热。摆放饺子，盖上锅盖小火煎。
14.煎至饺子底部成金黄色，倒入半碗清水，盖上锅盖略煎一会。
15.煎至水分收干，饺子底部酥脆即可断火出锅。
16.成品图。
17.很香呢！
小窍门&温馨提示
韭菜需要出汁，所以拌馅的时候最后放盐。
TAGS：
主食 面食 家常菜 饺子 午餐 晚餐 春韭
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 极简版黑椒牛排的做法,极简版黑椒牛排怎么做,经典黑椒牛排,黑椒风味牛排,黑椒牛排的简易做法,秘制黑椒牛排
下一篇： 干锅牛排的做法,干锅牛排怎么做,干锅牛排的做法最正宗的做法,干锅牛排的做法与配料,干锅牛排骨怎么做好吃,干锅牛排图片
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
